{"id":85,"date":"2024-10-24T00:11:41","date_gmt":"2024-10-23T22:11:41","guid":{"rendered":"https:\/\/maressalvatges.org\/?page_id=85"},"modified":"2024-10-30T00:01:43","modified_gmt":"2024-10-29T22:01:43","slug":"que-fem","status":"publish","type":"page","link":"https:\/\/maressalvatges.org\/?page_id=85","title":{"rendered":"Qu\u00e9 fem?"},"content":{"rendered":"\n

No tenim un \u00fanic taller ni fem un \u00fanic tipus de pa; per aix\u00f2 ens identifiquem amb les antigues artesanes, reivindicant el \u00absabor de m\u00e0\u00bb. Mares Salvatges t\u00e9 dos pilars:<\/p>\n\n\n\n

    \n
  1. Les activitats educatives<\/a><\/strong> que fem amb associacions, grups i institucions per a la reproducci\u00f3 de les cultures pageses i dels pobles ind\u00edgenes. Amb aquest objectiu, duem a terme tallers experiencials i de conscienciaci\u00f3 per compartir i viure els somnis i lluites de la gent del camp.<\/li>\n\n\n\n
  2. Les petites produccions<\/a><\/strong> de pa i dol\u00e7os vegetarians que elaborem per a circuits agroecol\u00f2gics, especialment per a cooperatives, grups organitzats i mercats de pag\u00e8s.<\/li>\n<\/ol>\n\n\n\n
    <\/div>\n\n\n\n

    En les nostres elaboracions sempre trobareu present:<\/p>\n\n\n\n

      \n
    • L’\u00fas m\u00e0xim possible de biomassa local<\/strong> (i la reducci\u00f3 del consum energ\u00e8tic).<\/li>\n\n\n\n
    • L’\u00fas de farines org\u00e0niques m\u00f2ltes a la pedra<\/strong>, i sempre que es pugui, de varietats antigues.<\/li>\n\n\n\n
    • L’acompanyament de les masses fermentades amb cultius microbians salvatges<\/strong>.<\/li>\n\n\n\n
    • La relaci\u00f3 econ\u00f2mica i solid\u00e0ria amb projectes afins<\/strong>, ja siguin prove\u00efdors o b\u00e9 nous circuits alternatius de consum.<\/li>\n\n\n\n
    • La implicaci\u00f3 en totes les lluites locals i internacionals en defensa de la terra<\/strong> i les cultures reproductores.<\/li>\n<\/ul>\n\n\n\n
      \"DSC_3312-1024x683<\/figure>\n\n\n\n

      <\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"

      No tenim un \u00fanic taller ni fem un \u00fanic tipus de pa; per aix\u00f2 ens identifiquem amb les antigues artesanes, reivindicant el \u00absabor de m\u00e0\u00bb. Mares Salvatges t\u00e9 dos pilars: En les nostres elaboracions sempre trobareu present:<\/p>\n","protected":false},"author":2,"featured_media":83,"parent":0,"menu_order":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","template":"","meta":{"footnotes":""},"class_list":["post-85","page","type-page","status-publish","has-post-thumbnail","hentry"],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/maressalvatges.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/85","targetHints":{"allow":["GET"]}}],"collection":[{"href":"https:\/\/maressalvatges.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages"}],"about":[{"href":"https:\/\/maressalvatges.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/types\/page"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maressalvatges.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/users\/2"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maressalvatges.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fcomments&post=85"}],"version-history":[{"count":6,"href":"https:\/\/maressalvatges.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/85\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":152,"href":"https:\/\/maressalvatges.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/pages\/85\/revisions\/152"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/maressalvatges.org\/index.php?rest_route=\/wp\/v2\/media\/83"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/maressalvatges.org\/index.php?rest_route=%2Fwp%2Fv2%2Fmedia&parent=85"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}